PGD研究所文憑Postgraduate Diploma / MIB 1 /
PGD 研究所文憑（飯店，度假村和健康管理 MIB 碩士學位的第一年）是一門全面的轉換課程，涉足飯店管理領域。它還提供升讀國際飯店管理碩士學位或飯店、度假村和健康管理課程 MIB 的第 2 年的課程。
PGD 研究所文憑（主要是飯店和度假村管理 MIB 碩士學位的第 1 年）非常適合在飯店領域以外攻讀學位的學生，他們希望改變職業或將其用作加入飯店管理碩士課程的途徑。
PGD研究所文憑/ MIB 1
PGD 研究所文憑本質上是飯店和度假村管理國際業務碩士課程的第 1 年。進入研究所課程的學生通常會獲得與飯店業無關的研究專業的本科學位，並希望改變自己的職業道
路，這取決於全球飯店產業必須提供的令人興奮的職業機會。該課程還可以作為進入飯店和度假村管理 MIB 碩士學位 或 國際飯店管理 MSc 碩士學位 的途徑。
SHMS 具有獨特的資格，可以為這些學生提供飯店產業所需的專業知識，使其成為最受歡迎的實習生和員工。完成飯店運營途徑(Hotel Operations pathway)的學生將受益於每週在許多餐飲場所和校園中模擬實作中有效學習。實作與理論是學習關鍵。
從事飯店與活動管理途徑(Hotel & Events Management pathway)的學生通常會選擇一些理論取向的方法，因為他們通常已經具有一定的工作經驗和學位。與他們的運營同事共享相同的核心和支持模組，該途徑的重點是活動組織，本學期的重點是社交和會展活
動。
Leysin 萊辛校區-國際飯店營運管理International Hotel Operations Management
第1學期 (5 個月)
瑞士帶薪實習其他國家實習 (4-6 個月)
→國際飯店營運 PGD 研究所文憑
Postgraduate Diploma in International Hotel Operations Management
Leysin 萊辛校區-國際飯店與活動管理International Hotel & Events Management
第1學期 (5 個月)
瑞士帶薪實習其他國家實習 (4-6 個月)
→國際飯店與活動管理 PGD 研究所文憑
Postgraduate Diploma in International Hotel & Events Management
課程細節
共同必修課程 Shared courses
第1學期 (5 個月)
-
餐飲管理 Food & Beverage Management
-
葡萄酒與香檳研究 Wine & Bar Management
-
前台和後台系統 Front Office & Back Office Systems
-
人力資源管理 Human Resource Management
-
職業發展 Professional Career Development
-
商業市場研究 Business Market Research
-
客房部管理實作與研究 Rooms Division Management
-
語言（依級別選修）Language (level elective)
實習（4-6個月）
實作經驗
專業選修課程 Pathway
國際飯店運營管理International Hotel Operations Management
-
活動和宴會管理 Event and Banquet Management
-
客房管理 Housekeeping Management
-
服務與烹飪實踐 Service & Culinary Practice
實習（4-6 個月） 實作經驗
→最終獲得
瑞士國際飯店運營管理 PGD 研究所文憑
Swiss Postgraduate Diploma in International Hotel Operations Management
國際飯店與活動管理 International Hotel & Events Management
-
接待業行銷管理 Marketing Management for Hospitality
-
Feasibility & Business Planning
-
活動管理 Events Management
→最終獲得
瑞士國際飯店與活動管理 PGD 研究所文憑
Swiss Postgraduate Diploma in International Hotel & Events Management